Refraktométer
A kézi refraktométer segítségével lehetősége nyílik a CUKOR ÉS ALKOHOL tartalmú folyadék ( gyümölcs ital, must, szesz, cefre, pálinka stb) alkohol vagy cukor százalék fokának mérésére. A 0-25% alkoholt a cefrénél tudja mérni. Nyomon tudja követni a cukor bomlását és az erjedést. A BRIX mutató használatával gyümölcs esetében, megtudja mérni a cukortartalmat és ebből kiszámítani a lehetséges alkohol tartalmat. A cefre és must esetében befolyásolni tudja a műszer segítségével a várt alkohol tartalmat. A LED fej véget nincs szükség természetes és mesterséges fényre, mint egyéb optikai készülékeknél. Biztosítja akár sötét helyiségben és este is a pontos (éles) és precíz mérést.
A mérni kívánt anyagot a csomag tartalmában található műanyag pipetta segítségével helyezzünk fel a műszer prizma felületére kb. 2 cseppet. A cseppeket úgy helyezzük fel, hogy a helyiségben, ahol a tesztet végezzük 10-30 celsius legyen. Ha felkentük a prizmafelületre a mérni kívánt folyadékot, akkor a fedelet lég és buborékmentesen zárjuk rá a prizmára, majd nézzünk bele a kukkolóba és az élességet állítsuk be szemünknek megfelelően, majd olvassuk le a mért eredményt. A kukkoló lencsén át 2 db mérőskálát látunk. Bal oldalt BRIX 0-40% cukor skálát a jobb oldalt 0-25% alkohol skálát látjuk. A kék felület skála magassága a mért fokig fehéredik. A cukor százalék mérő előnye, hogy gyors és pontos eredményt ad. Tévedés százalék: 0,2% Nem kell csak 2 cseppet felhasználni ( gyümölcs , bor , must , szesz ) és a mérési helyszín is szagmentes marad.
