Méréshez
A fokolók és mérőhengerek minden borászati és pálinkafőzési folyamat nélkülözhetetlen elemei. Ezek az eszközök lehetővé teszik a must, bor, cefre vagy szeszes italok pontos fizikai és kémiai tulajdonságainak megállapítását, például a cukor- és alkoholtartalom mérését. A precíz mérés elengedhetetlen ahhoz, hogy minőségi, kontrollált ital készüljön, legyen szó akár otthoni hobbi borászról, akár professzionális szeszfőzőről.
A kategóriában megtalálhatók különféle fajsúlymérő areométerek, mint a szeszfokolók, mustfokolók, borfokolók, valamint a hőmérővel ellátott kombinált eszközök is. A legtöbb fokoló a 20 °C-ra kalibrált sűrűség alapján működik, ezért pontos mérést csak ilyen hőmérsékleten adnak. Ezt segíthetik a beépített hőmérős típusok, vagy kiegészítőként használható folyadékhőmérők, mint a BSK típus.
A szeszfokolók elsősorban égetett szeszek, pálinkák alkoholtartalmának meghatározására szolgálnak, és különböző mérési tartományban elérhetők: például 0–100 V/V%, 20–70 V/V% vagy 25–65 V/V%. A mustfokolók a szőlőmust cukortartalmát mérik, amely a leendő bor várható alkoholtartalmát is előre jelzi. A borfokoló már az erjedés után, a kész bor alkoholtartalmának mérésére használható, gyakran tapasztalaton alapuló szorzószámokkal kiegészítve.
A kategóriában szereplő cefre- és mustfokolók olyan eszközök, amelyekkel gyorsan és pontosan mérhető a gyümölcscukor-tartalom, így meghatározható a várható alkoholtartalom is. Ezek között hőmérős kivitelű típusok is elérhetők, amelyek segítenek az eredmény korrigálásában, ha a mérés nem pontosan 20 °C-on történik.
A fokolóhengerek – más néven mérőedények vagy mérőhengerek – átlátszó henger alakú edények, amelyekben a fokoló lebegve mér. Ezek lehetnek osztás nélküli vagy skálázott (kalibrált) változatok. A kisebb űrtartalmú hengerek (30–250 ml) alkalmasak kis minták mérésére, míg a nagyobb méretek (500–1000 ml) hosszabb fokolók lebegtetéséhez ideálisak.
A fokolóhengerek műanyag vagy üveg kivitelben kaphatók, talppal ellátottak a stabilitás érdekében, több változat kiöntő csőrrel is rendelkezik. A tisztíthatóságot sok esetben a levehető talp is segíti. A műanyag változatokat jellemzően nagyobb igénybevételhez, a törékenyebb, de esztétikusabb üveg változatokat pedig prémium felhasználásra javasoljuk.
A kínálatban egyaránt megtalálhatók az alap fokoló eszközök (mint egyetlen szeszfokoló vagy mérőedény), valamint a komplex egységcsomagok, például fadobozos pálinkás vagy borászati készletek, amelyek több mérőeszközt, mérőhengert és kiegészítőt tartalmaznak. Ezek kiváló ajándékötletet is jelentenek házi főzők és hobbiborászok számára.
Legyen szó erjedés előtti cukorfok mérésről, alkohol-vizsgálatról, bor vagy pálinka végső minőségének kontrolljáról, a kategóriában található eszközökkel pontosan, biztonságosan és megbízhatóan végezhetők el a mérések.
Rendeld meg a szükséges eszközöket online, és bízz a minőségben, amit a borászati és szeszfőző iparban már több évtizede használnak sikerrel. Webáruházunk kizárólag bevizsgált, megbízható gyártóktól származó fokolókat és hengereket kínál – legyen szó akár egy darabról, akár komplett szettről.
