Henger
A fokoló hengerek elengedhetetlen eszközök a szeszfokolás során. Ezek az üveg mérőhengerek lehetővé teszik a pontos alkoholtartalom és cukortartalom mérését borok, párlatok és egyéb szeszes italok esetében.
A fokolóhengerek a borászati és szeszfőzési mérések alapvető eszközei közé tartoznak. Segítségükkel pontosan megállapítható az alkoholtartalom, cukorfok vagy sűrűség, amikor különböző típusú areométereket – szeszfokolót, mustfokolót vagy borfokolót – alkalmazunk. A henger feladata, hogy biztonságos, átlátszó, stabil környezetet biztosítson a fokolók lebegtetéséhez, és ezáltal precíz, leolvasható mérést tegyen lehetővé.
Webáruházunkban többféle anyagból és kivitelben elérhető fokolóhengereket kínálunk. Választható műanyagból készült típus élelmiszeripari minőségben, illetve klasszikus üvegkivitelben is, különböző térfogattal és formával. Mindkét alapanyag hosszú távú, higiénikus használatra alkalmas, de míg a műanyag hengerek strapabíróbbak és kevésbé törékenyek, az üveg változatok magasabb hőállóságot és esztétikusabb megjelenést biztosítanak.
A kínálatban találhatók osztás nélküli hengerek – ezek ideálisak kizárólag lebegő fokolók alkalmazásához, amikor a térfogat leolvasása nem szükséges. Ezeket a típusokat főként nagyobb szesz- vagy borfokolókhoz ajánljuk, amikor csak a mérési érték érdekes. A skálázott mérőhengerek már egyedi osztásokkal (pl. 1 ml, 2 ml, 5 ml vagy 10 ml) vannak ellátva, így az adagolt mennyiségek is jól nyomon követhetők. Ez a típus kiváló választás, ha adalékanyagokat kell hozzáadni, vagy kisebb mennyiségű mintát szeretnénk precízen kimérni.
Az elérhető térfogat-tartomány 30 ml-től egészen 1000 ml-ig terjed. A kisebb méretű hengerek (30–100 ml) ideálisak laborjellegű, kismintás munkához vagy intenzív koncentrátumok kiméréséhez. A nagyobb űrtartalmú hengerek (500–1000 ml) viszont tökéletesek akár teljes erjedés előtti vagy utáni minták elemzésére, ahol a fokoló hosszúsága is jelentős szerepet játszik a választásban. Érdemes mindig úgy választani, hogy a fokoló teljes hossza kényelmesen elférjen a hengerben, és legyen legalább 2–3 cm mozgástér is a pontos leolvasáshoz.
A legtöbb fokolóhenger talppal van ellátva, így stabilan áll a munkafelületen, minimálisra csökkentve a kilöttyenés veszélyét. A könnyebb tisztíthatóság érdekében egyes típusok szétszedhetőek: a műanyag talp és a henger külön is tisztítható vagy cserélhető. Emellett több mérőhenger rendelkezik kiöntő csőrrel, ami praktikus, ha a kimért folyadékot vissza kell önteni az erjesztőtartályba vagy más edénybe.
A 20 °C-ra kalibrált típusok garantálják a fajsúlyméréshez szükséges hőmérsékleti pontosságot. A hőmérséklet minden mérésnél kritikus tényező, ezért ajánlott a folyadék hőmérsékletét ellenőrizni, mielőtt a fokolót beleengedjük a hengerbe. Ha a mérés nem 20 °C-on történik, hőmérséklet-korrekciós táblázatok alkalmazása javasolt a pontos eredmény érdekében.
A fokolóhengerek használata rendkívül egyszerű, de elengedhetetlen a tisztaság és pontosság betartása. Mindig ügyeljünk arra, hogy a henger száraz és tiszta legyen a mérés előtt, a fokoló pedig szabadon lebegjen, ne érjen az edény falához vagy aljához. Leolvasáskor figyeljünk arra, hogy szemmagasságban történjen a leolvasás, és a folyadék nyugodt állapotban legyen.
A fokolóhengerek kategóriájában megtalálhatók a legnépszerűbb méretek és típusok, amelyeket a házi felhasználók éppúgy használnak, mint a profi borászok, pálinkafőzők vagy laborok. Akár egy egyszerű mérőhengert keresel kezdőként, akár egy profi, német gyártású üvegeszközt hosszú távú használatra, nálunk biztosan megtalálod a megfelelőt.
Rendeld meg online gyorsan és kényelmesen, és máris egy megbízható eszközzel bővülhet a borászati, pálinkafőzési vagy laborfelszerelésed. Kérdés esetén szakértő csapatunk készséggel segít a választásban.
